भटूरे का आटा कैसे बनाएं

छोले भटुरे के भटुरे (Bhature Recipe in Hindi) – छोले भटुरे भारत भर में खाए जाने वाली एक बोहोत ही प्रचलित दिश है. ज्यादा तर उतरी राज्यों में इस दिश को पसंद किया जाता है.

दिल्ली की गलियों में आम ठेलो पर छोले भटुरे पाए जाते है.

भटूरे बनाने की सामग्री

छोले स्वादिस्ट काबुली चने से बनने वाली सब्जी है और मैदे के तले हुए बड़े बड़े भटूरो के साथ परोसा जाता है. आज हम स्वादिस्ट भटुरे बनाना सीखेंगे. यह भटुरे हम बिना खमीर के बनाएँगे.

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तो आईये पढ़ते है भटुरे बनाने की आसान विधि.